Voeding geeft ondersteuning aan het leerproces
Bij Vivere gaan we nog een stapje verder als het gaat om de zorg voor onze studenten. Wij zijn namelijk van mening dat de voeding die je gedurende de dag eet van invloed is op onder andere je energieniveau, je stemming en je concentratievermogen. Omdat kinderen dag in dag uit topprestaties leveren op het gebied van lichamelijke, geestelijke en emotionele groei, hebben zij daar maximale ondersteuning voor nodig door gezond te eten. En als school kan je daar een grote rol in spelen. Vandaar dat wij hebben besloten dat in het schoolgeld de catering gedurende de hele dag is inbegrepen.
Voedingsbeleid
Alle maaltijden zijn zoveel mogelijk vers bereid, met pure en onbewerkte producten. Waarbij de vlees en zuivelproducten zoveel mogelijk biologisch zijn. De maaltijden worden gezamenlijk genuttigd in onze gezellige kantine. Wij streven ernaar dat eten een ontspannen rustmoment is, waarbij studenten de essentiële bouwstoffen (koolhydraten, vetten en eiwitten, maar ook vitamines en mineralen) binnenkrijgen. Óf de studenten daadwerkelijk gevarieerd eten en voldoende drinken, zien wij als een zelfgestuurd proces van de student.
Educatie over voeding
Vivere zet tegelijkertijd in op bewustwording onder de studenten ten aanzien van voeding, voedingsstoffen, drinken, etc. Hierdoor krijgen studenten ook de tools in handen om de (voor hun) juiste keuze te maken ten aanzien van hoe zij hun lichaam voeden.
